Изысканный салат

Капуста белокачанная - пол качана средней капусты, виноград темный - 100 грамм виноград белый - 100 грамм лук порей - 1 стебель.
Соус: лимон - одна штука белое полусладкое вино - Алазанская долина или любое полусладкое из французских сортов, сливки - 150 миллилитров соль, сахар.

нашинкуем капусту, виноград промоем и разрезаем каждую ягоду на половину удалив косточки. порежем лук мелкими дольками и все смешаем стараясь не повредить при перемешивании виноград. Соус: смешаем все компоненты и поставим охлаждаемся в холодильник на 2 часа. После приготовления соуса, зальем его в салат, перемешаем и подаем к столу.